Ореховки – големи и вкусни като от спомените в детството.
Рецептата е уникално лесна:
1 белтък – 100г пудра захар – 100г смлени орехи.
Съответно умножавате по колкото искате – в моя случай по 3.
3 белтъка – 300г пудра захар – 300г смлени орехи.
Разбиваме белтъците
Добавяме пудрата захар и разбиваме на сняг
Добавяме и орехите и разбъркваме хубаво.
Оформяме ореховките с лъжица върху хартия за печене и ги поразстиламе пак с помощта на лъжицата – при мен излязоха 8 големи.
Пека на 160 градуса Целзий в предварително загрята фурна за 20 минути и после оставям в изключената фурна за още толкова време
Бон апети ❣️