Бисквитено руло

Това е един от първите десерти, които се научих да правя. Много лесен и много вкусен.

Продуктите за него са:

Пакетче кръгли бисквити
Бурканче мармалад
Прясно мляко около 50-60мл
100гр масло
2-3 сл пудра захар
Малко настъргани орехи

Аз правя двойна доза, защото единичната свършва твърде бързо.

Потапям всяка бисквита в студеното мляко и подреждам бисквитите една до друга върху фолио. Намазвам мармалад на всяка бисквита (без последната).

Слепвам бисквитите на няколко купчинки и накрая купчинките слепвам на руло.

Аз предпочитам да сглобя рулото върху фолио, за да мога после да го местя по-лесно, но може да го сглобите и върху подходящ поднос.

Разбивам мекото масло с пудрата захар на крем и измазвам рулото отвсякъде. Отгоре наръсвам с орехите.

Оставя се да стегне в хладилника.

Преди сервиране, се реже с широк нож по диагонал, така че да се получи раирана шарка (а и парчетата са по-големи).

Recommended Articles