Тези филенца стават доста засищащи, нищо, че изглеждат малки.
Разрязваме филетата на две и ги изтъняваме. Овкусяваме ги със сол, черен пипер и соев сос по желание.
Запържваме бекон нарязан на дребни парчета.
В малка купичка или чаша застиламе с изтъненото филе слагаме лъжичка бекон и малко кашкавал и завиваме крайщата на филето за да се получи малко пакетче.
Редим в тавичка (аз за по-лесно почистване редя върху хартия за печене) и печем на 220 градуса.