Сьомга със сметана

Лесна и любима рецепта за сьомга.

Продукти:

Сьомга филе ( около 1.5 кг – може да не променяте количествата на другите продукти, ако сьомгата е между 1 и 2 кг)

Половин литър течна готварска сметана (не подсладена)

Сол и копър на око

Приготовление:

Нарязваме сьомгата на порции. Подреждаме я в тавичка – най-добре е да не остава много свободно място.

Посоляваме и наръсваме с копър.

Отгоре заливаме с течната сметана.

Завиваме тавичката с алуминиево фолио и печем на 200 градуса Целзий за 1 час.

След това махаме фолиото и допичаме до златисто (около 15-25 минути).

Поднасяме с картофена салата.

Recommended Articles